La haute saison à Stintino est juillet et août : l'affluence culmine en août, avec environ 117 000 nuitées dans les hébergements.
Pour un bon équilibre entre climat, prix et affluence, les mois idéaux sont juin et septembre : tout est ouvert mais bien moins fréquenté qu'en plein été.
La basse saison s'étend de octobre à mai : la période la plus calme de l'année, idéale pour la tranquillité et des prix plus bas.
Source : ISTAT — flux touristiques dans les hébergements, données communales 2025 (Observatoire du tourisme de la Région Sardaigne / SIRED).
In alta stagione l'accesso è contingentato e a prenotazione con un piccolo ticket giornaliero: conviene riservare online con qualche giorno d'anticipo. Obbligatoria la stuoia sotto il telo per proteggere la sabbia.
Con le motonavi e i gommoni che partono dal porto di Stintino: si può scegliere il giro in barca con soste bagno oppure lo sbarco con tour in 4x4, trenino o e-bike tra ex carcere, asinelli bianchi e calette.
Il Museo della Tonnara racconta la storia del borgo; le Saline e la spiaggia di Ezzi Mannu offrono mare splendido senza folla; al tramonto la passeggiata al porto vecchio è un classico.