L'alta stagione a Stintino è luglio e agosto: il picco di affluenza si registra ad agosto, con circa 117.000 presenze negli esercizi ricettivi.
Per un buon equilibrio tra clima, prezzi e affluenza i mesi ideali sono giugno e settembre: tutto è aperto ma con meno folla rispetto al pieno dell'estate.
La bassa stagione va da ottobre a maggio: è il periodo più tranquillo, ideale per chi cerca calma e prezzi più bassi.
Fonte: ISTAT — movimento turistico negli esercizi ricettivi, dati comunali 2025 (Osservatorio del Turismo Regione Sardegna / SIRED).
In alta stagione l'accesso è contingentato e a prenotazione con un piccolo ticket giornaliero: conviene riservare online con qualche giorno d'anticipo. Obbligatoria la stuoia sotto il telo per proteggere la sabbia.
Con le motonavi e i gommoni che partono dal porto di Stintino: si può scegliere il giro in barca con soste bagno oppure lo sbarco con tour in 4x4, trenino o e-bike tra ex carcere, asinelli bianchi e calette.
Il Museo della Tonnara racconta la storia del borgo; le Saline e la spiaggia di Ezzi Mannu offrono mare splendido senza folla; al tramonto la passeggiata al porto vecchio è un classico.